媽媽酵素之家~緣起

以自然醫學觀點而言，一些不良的飲食習慣、生活作息與健康觀念正是造成許多現代人健康問題的主因。有鑒於此，一群熱愛自然療法的伙伴在耕耘多年後決定成立酵素之家，以商號的方式推廣自然療法的方法與觀念。

以"媽媽"之名成立酵素之家，除了表示對每位偉大母親的敬意外，也期許酵素之家能以媽媽愛護子女的心去照顧眾人的身體。同時更希望現代人除了重視健康的身體外，也能對父母、親人多一份關心與照顧，讓社會多一份健康與和樂。

住址：新北市淡水區學府路51巷1弄13號1樓

電話 : (02)2621-9382

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<酵素新知>人體內的酵素

我們身體內存在5,000種以上「體內酵素」, 主要可分為兩類，『消化酵素』與『代謝酵素』。消化酵素如澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，能幫助食物分解成小分子順利被身體吸收；代謝酵素則為體內執行氧化還原、水解、轉移、合成等代謝作用時擔任重要的「觸酶」的角色。  

—如果缺少了酵素，身體的各項機能將會停擺，失去生命跡象。

 

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